Toscanini

Menu

Antipasti

  Antipastolajitelma:                                        
Italialaisia salameja ja juustoa, itse marinoituja vihanneksia
           
  
12 €
Kahdelle:    
18 €
  Kurpitsakeittoa ja Alppijuusto- bruschetta  
9 €
 Kevyesti savustettua Buffalo mozzarellaa ja paahdettuja vihanneksia  13 €

Lohipastramia, makeaa fenkolia ja hernepyreetä
  11 €
  Paistettua mustekalaa, fenkoli-appelsiinisalaattia ja paprika-chiliöljyä  
12 €
 San Daniele-kinkkua, Taleggio-juustoa, mansikoita ja saksanpähkinää
  13€
 Vitello tonnato: Ohueksi siivutettua vasikanpaistia,
tonnikalakastiketta ja sardellia
  14 €
  Vihersalaattia, parmesanlastuja, pinjansiemeniä ja omenavinaigrette  
7 €
 Tryffelisuolalla maustettua tomaatti-sipulisalaattia  7 €
  >> Takaisin alkuun

    

Primi Piatti

  Käsintehtyjä Gorgonzola-saksanpähkinäravioleja, paistettua pinaattia
 
19 €
  Fettuccinepastaa, tiikerirapua, chiliä ja hummerivoikastiketta  20 €
 
Fettuccinepastaa, salsicciaa, kantarelleja ja valkoviinikastiketta 
 
17 €
  Munakoiso-Ricottalasagne 
18 €
 

Tattirisottoa ja pistaasicrumblea

 19 €
 Päivän pasta 16 €
 Päivän salaatti 16 €
  >> Takaisin alkuun

   

Secondi Piatti

 Paistettua Ahvenanmaan taimenta, Rosso di Selvaggio-riisiä ja kampasimpukkaa   
 
27 €
 
Haudutettua karitsanniskaa, paistettuja sieniä, polentaa ja tomaattia
 
25 €
 Black Angus -marmorifileetä, paahdettua tomaattia ja toinen lisukevaihtoehdoista:        
Paahdettua perunaa/ Vihersalaattia ja parmesaanilastuja
 32 €
 Talon maalaissalaattia: vihersalaattia, paahdettua tomaattia, papuja,
varhaisperunaa, kevätsipulia, Dijon-piparjuurikastiketta ja toinen lisukevaihtoehdoista:   
Paahdettua luomukanaa/ Parmesaanilla kuorrutettua naudanfileetä
 20 €
  >> Takaisin alkuun

   

Menu Toscanini - 49 €

  Vitello tonnato
Ohueksi siivutettua vasikanpaistia, tonnikalakastiketta ja sardellia  
12 cl I Sistri (Chardonnay)
   
  Käsintehtyjä Gorgonzola-saksanpähkinäravioleja, paistettua pinaattia
12 cl Mouth Bomb  (Cabernet Franc, Merlot, Sangiovese, Syrah)
   
 

Paistettua Ahvenanmaan taimenta, Rosso di Selvaggio-riisiä ja kampasimpukkaa
12 cl Soave Classico (Garganega)

   
  Tiramisú
8 cl Saracco Moscato d`Asti (Moscato Bianco Canelli)
   
 
Menu viineineen 85
   
  >> Takaisin alkuun

   

Menu Stagionale - 49 €

  Lohipastramia, makeaa fenkolia ja hernepyreetä
12 cl Unico Rose (Merlot)
   
 

Pappardellepastaa, tomaattikastiketta ja paahdettua munakoisoa     
12 cl Sortesele (Pinot Grigio)

   

Haudutettua karitsanniskaa, paistettuja sienä, polentaa ja tomaattia           12 cl Cum Laude (Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Syrah)   
  Mansikoita, jogurtti-limejäätelöä ja marenkia                 
8 cl  Florus Late Harvest (Moscadello)
   
 
Menu viineineen 85€
   
  >> Takaisin alkuun

   

Dolci

 
Tiramisú - CLASSICO
 
9 €
  Mansikoita, jogurtti-limejäätelöä ja marenkia 
10 €
  Vin Santolla maustettua valkosuklaa-mantelikakkua ja aprikoosia
 
10 €
  Juustolajitelma ja viikunahilloketta 
11€
 Affogato al Caffè: vaniljajäätelöä espressolla 5 €
 36 kuukautta kypsytettyä parmesaania, päärynähilloa 
6 €
 
Talon jäätelölajitelma
 
7 €
 Sorbettia 5 €
 Prosecolla notkistettua sitruunasorbettia 9 €
  >> Takaisin alkuun