Toscanini

Menu

Antipasti

  Antipasto della casa:                                        
Italialaisia salameja ja juustoa, Coppaa, artisokkaa ja oliiveja
           
  
12 €
Kahdelle:    
18 €
 
Talon crostineja ja kolme täytettä: 12€
Kananmaksamoussea/Bresaolaa ja hillottua punasipulia/Gorgonzolajuustoa
Talon crostineja ja kolme täytettä: Kananmaksamoussea/Bresaolaa ja hillottua punasipulia/Gorgonzolajuustoa
  

12 €

Kahdelle:

18 €

  Livornolaista äyriäiskeittoa ja valkosipulibruschetta  
12 €
 Buffalo mozzarellaa, vuonankaali-yrttisalaattia ja tomaattivinaigrettea  11 €

Sitruunalla ja valkosipulilla maustettua meriahventa ja granaattiomena-krassisalaattia   12 €
 Prosciuttokinkkua, päärynää ja appelsiinivinaigrettea  13 €
 Vitello tonnato: Ohueksi siivutettua vasikanpaistia,
tonnikalakastiketta ja sardellia
  15 €
  Vihersalaattia, parmesaanilastuja, kurpitsansiemeniä ja omenavinaigrettea  
7 €
  >> Takaisin alkuun

    

Primi Piatti

  Käsintehtyjä tattiravioleja ja rapeaa pancettaa 
19 €
  Fettuccinepastaa, tiikerirapua, chiliä ja hummerivoikastiketta  20 €
 

Pasta all`Amatriciana: rigatoni-tuorepastaa, paahdettua pancettaa, valkosipulia,

mustapippuria, tomaattia, ja Pecorino Romano- juustoa

 18 €
  Hirvilasagnea ja marinoitua tomaatti-sipulisalaattia 
20 €
 Kurpitsarisottoa, paistettua La Tur- juustoa ja pinjansiemeniä 19 €
 Päivän pasta 16 €
 Päivän salaatti 16 €
  >> Takaisin alkuun

   

Secondi Piatti

 Livornolaista äyriäiskeittoa ja valkosipulibruschetta   
20 €
  Paistettua lohta, yrttignoccheja, paahdettua kurpitsaa ja sitrusvoita 
25 €
 Timjamilla ja valkosipulilla maustettua porsaanpotkaa, parmesaanipolentaa ja paistettuja sieniä 25 €
 Härän marmorifileetä, ankanmaksavoita ja rosmariiniperunaa 30 €
 

Talon maalaissalaattia: paahdettua luomukanaa, pancettaa, paahdettua kurpitsaa, papuja ja kananmunaa

 20 €
  >> Takaisin alkuun

  

Menu Toscanini - 49 €

 

Vitello tonnato
Ohueksi siivutettua vasikanpaistia, tonnikalakastiketta ja sardellia

12 cl I Sistri (Chardonnay)

   
 

Käsintehtyjä tattiravioleja

12 cl Tongue Pogo  (Friulano, Glera, Pinot Blanc, Sauvignon Blanc)

   
 

Paistettua lohta, yrttignoccheja, paahdettua kurpitsaa ja sitrusvoita

12 cl Occhio a Vento (Vermentino)

   
 

Tiramisú

8 cl Saracco Moscato d`Asti (Moscato Bianco Canelli)

   
 
Menu viineineen 85
   
  >> Takaisin alkuun

   

Menu Stagionale - 53 €

 

Sitruunalla ja valkosipulilla maustettua meriahventa ja granaattiomena-krassisalaattia

12 cl Porseo Rose 2012  (Garganega, Vespaiolo, Sauvignon Blanc)

   
 

Käsintehtyjä tattiravioleja

12 cl Tongue Pogo  (Friulano, Glera, Pinot Blanc, Sauvignon Blanc)

  

Härän marmorifileetä, ankanmaksavoita ja rosmariiniperunaa

12 cl Rosso Roccafiore (Sangiovese)

   
 

Lämmintä kastanjakakkua, suklaata ja punaviini-rosmariinisiirappia

8 cl  Vin Santo Casa Emma (Malvasia Bianca, Trebbiano)

   
 
Menu viineineen 85€
   
  >> Takaisin alkuun

   

Dolci

 
Tiramisú - CLASSICO
 
9 €
 

Appelsiinilla maustettua semifreddoa ja pistaasimuffinsi

 
10 €
  Lämmintä kastanjakakkua, suklaata ja punaviini-rosmariinisiirappia 
10 €
  Juustolajitelma ja viikunahilloa (La Tur, Gorgonzola, Pecorino) 
11 €
 
Lajitelma italialaisia jäätelöitä
 
7 €
 Sorbettia 5 €
 Affogato al Caffè: vaniljajäätelöä espressolla 5 €
  >> Takaisin alkuun