Joululounas

Lämpimästi tervetuloa Toscaninin joululounaalle! Joululounas on tarjolla MA-PE klo 11-14.30, saatavilla : 1.12–19.12.

Mustikka -marinoitua lohta, Burrata straciatellaa ja tillimajoneesia (G)

tai

Angus tartar, kananmunan keltuaisgeeliä ja valkosipuli crumblea (L,G)

****

Helmikanalla ja parmesaani täytettyjä Tortellinejä, helmikanalientä ja appelsiinivoita

****

Turska confit, tilliperunaa ja ruskistettua voita L G

tai

Härän sisäfileetä (Uruguay), Pepe verde viherpippurikastiketta, paahdettuja perunoita,

parmesaania ja muhennettua pinaattia (L, G)

tai

Hasselbackan punajuurta, valkopapu pyreetä ja paahdettua vuohenjuustoa ( V, L , G)

****

Rommibaba, valkosuklaa namelakaa hasselpähkinäjäätelöä ( VL)

tai

Piparkakku pannacotta ja appelsiinitahnaa (V, L)

Kolme ruokalajia 49€
Neljä ruokalajia 55€