Joululounas

Lämpimästi tervetuloa Toscaninin joululounaalle! Joululounas on tarjolla 2.–20.12.
(pois lukien 6.12.).

Mustaherukka -marinoitua lohta, Burrata straciatellaa ja tillimajoneesia (G)

tai

Angus tartar, kananmunan keltuaisgeeliä ja valkosipuli crumblea (L,G)

****

Helmikanalla ja mortadellalla täytettyjä Tortellinejä, helmikanalientä ja appelsiinivoita


****

Turska confit, tilliperunaa ja ruskistettua voita L G

tai

Härän sisäfileetä (EU), perunapyrettä ja tryffelillä maustettua béarnaisekastiketta (L, G)


tai


Hasselbackan punajuurta, paahdettua vuohenjuustoa, hummusta ja paistettua salviaa ( V, L , G)


****

Rommibaba, valkosuklaa namelakaa hasselpähkinäjäätelöä ( L , G)

tai

Piparkakku pannacotta ja appelsiinitahnaa (V, L)

Kolme ruokalajia 49€
Neljä ruokalajia 55€