Menu
Antipasti
Talon antipastolajitelma
Yhdelle €15 Kahdelle €27
Kolme vuohenjuusto-“praliinia” mausteina kuivattuja oliiveja, pistaasia ja seesaminsiemeniä, sekä caponataa ja crostini
€16
Keltaevätonnikala-tartar, hitaasti kypsytettyä keltuaista, pikkelöityjä sinapinsiemeniä, rapeaa kaprista, valkoista parsaa ja tillidressingiä
€17
Ohueksi siivutettua vasikanpaistia (Hollanti), välimeren kastiketta ja friseesalaattia
€16
Salaattia, Taleggio -juustoa, parsaa, vihreitä papuja, tuoreita mansikoita ja sinappidressingiä
Pieni €14 Iso €21
Primi Piatti
Mustikkarisottoa, vuohenjuusto-sahramimoussea ja paahdettua hasselpähkinää
€22
Fettuccinea, jättikatkarapuja, chiliä, valkosipulia ja hummerivoikastiketta
€23
Käsintehtyjä parsa-, pancetta- ja ricottatäytteisiä ravioleja, kastiketta paahdetuista tomaateista ja pecorinolastuja
€23
Käsintehtyjä perunagnoccheja, lehtikaali-pecorinopestoa, puhvelimozzarellaa ja kuivattuja tomaatteja
€21
Secondi Piatti
Paistettua nieriää, mintulla maustettua hernemuhennosta, jättikatkaravuilla ja rakuunalla maustettua mustaa Venere riisiä, kastiketta paahdetuista tomaateista
€29
Härän sisäfileevarras (Suomi), Portobelloa, paahdettua valkosipulia ja viherpippurimajoneesia
€30
Hunajaglaseerattua Iberico porsaan (Espanja) plumaa, peruna-pinaattiterriini, kermaista artisokkaa ja paahdettua porkkanaa
€27
Peruna-kikherne-pinaattipyöryköitä, mausteista tomaattikastiketta, paahdettua munakoisoa ja bruschetta vegaanijuustolla (Vegaaninen)
€22
Lisukkeet
Vihersalaattia, sinappidressingiä, parmesaanilastuja ja kurpitsansiemeniä
€6
Italialaisittain pikkelöityjä vihanneksia
€6
Friteerattuja perunoita ja parmesaanimajoneesia
€6
Menu Toscanini €49 | Viineineen €80
Ohueksi siivutettua vasikanpaistia (Hollanti), välimeren kastiketta ja friseesalaattia
Paistettua nieriää, mintulla maustettua hernemuhennosta, jättikatkaravuilla ja rakuunalla maustettua mustaa Venere riisiä, kastiketta paahdetuista tomaateista
Tiramisù
Menu Degustazione €58 | Viineineen €100
Keltaevätonnikala-tartar, hitaasti kypsytettyä keltuaista, pikkelöityjä sinapinsiemeniä, rapeaa kaprista, valkoista parsaa ja tillidressingiä
Käsintehtyjä perunagnoccheja, lehtikaali-pecorinopestoa, puhvelimozzarellaa ja kuivattuja tomaatteja
Hunajaglaseerattua Iberico porsaan (Espanja) plumaa, peruna-pinaattiterriini, kermaista artisokkaa ja paahdettua porkkanaa
Raparperi-mansikka gelée, sitruunakreemiä, valkosuklaamoussea ja mantelikrokanttia
Dolci
Tiramisú
€11
Raparperi-mansikka gelée, sitruunakreemiä, valkosuklaamoussea ja mantelikrokanttia
€11
Tummaa suklaamoussea, kirsikkakompottia ja vegaanista marjamarenkia (Vegaaninen)
€11
Lajitelma italialaisia juustoja
€14
Kaksi jäätelö- tai sorbettipalloa ja tuoreita marjoja
€9
Affogato al Caffè
Vaniljajäätelöä espressolla
€7
Proseccolla notkistettua sitruunasorbettia
€13
