Menu
Antipasti
Talon antipastolajitelma
Yhdelle €15 Kahdelle €27
Savustettua puhvelimozzarellaa, paahdettua punajuurta, fenkoli-sahramikermaa, paahdettuja pinjansiemeniä ja sinappivinaigretteä
€16
Paistettuja jättikatkaravunpyrstöjä, mantelipestoa, hapanimelää kurpitsaa ja Campari -siirappia
€18
Vitello tonnato: Ohueksi siivutettua vasikanpaistia (Hollanti), tonnikalakastiketta ja sardellia
€16
Salaattia, vuohenjuustoa, karamellisoitua viikunaa, endiiviä, paahdettua pähkinää ja sinappidressingiä
Pieni €14 Iso €21
Primi Piatti
Herkkutattirisottoa, tryffeliöljyä, kirsikkatomaattia ja kermaista puhvelimozzarellaa
€22
Fettuccinea, jättikatkarapuja, chiliä, valkosipulia ja hummerivoikastiketta
€23
Käsintehtyjä vuohenjuusto- ja kurpitsatäytteisiä ravioleja, rosmariinivoita ja punaviinikastiketta
€23
Käsintehtyjä peruna-sahrami Gnoccheja, italialaista tuoremakkaraa ja Taleggio -juustokastiketta
€20
Secondi Piatti
Appelsiinilla ja hunajalla glaseerattua mustekalaa, kukkakaalipyreetä, karamellisoitua sipulia ja `Nduja majoneesia
€29
Härän sisäfileevarras (Suomi), Portobelloa, paahdettua valkosipulia ja viherpippurimajoneesia
€30
Haudutettua vasikanposkea (Hollanti), selleri-omenapyreetä, paahdettuja luumuja ja marsalakastiketta
€27
Kirsikkatomaatin, kapriksen ja oliivin kanssa paahdettua munakoisoa, kikherne-porkkanakakkua ja kastiketta karamellisoidusta punasipulista
€20
Lisukkeet
Vihersalaattia, sinappidressingiä, parmesaanilastuja ja kurpitsansiemeniä
€5
Balsamicolla ja mintulla maustettua kesäkurpitsaa
€5
Friteerattuja perunoita ja parmesaanimajoneesia
€5
Menu Toscanini €49 | Viineineen €80
Vitello tonnato; Ohueksi siivutettua vasikanpaistia (Hollanti), tonnikalakastiketta ja sardellia
Appelsiinilla ja hunajalla glaseerattua mustekalaa, kukkakaalipyreetä, karamellisoitua sipulia ja `Nduja majoneesia
Tiramisù
Menu Degustazione €58 | Viineineen €100
Paistettuja jättikatkaravunpyrstöjä, mantelipestoa, hapanimelää kurpitsaa ja Campari -siirappia
Käsintehtyjä vuohenjuusto- ja kurpitsatäytteisiä ravioleja, rosmariinivoita ja punaviinikastiketta
Haudutettua vasikanposkea (Hollanti), selleri-omenapyreetä, paahdettuja luumuja ja marsalakastiketta
Suklaatrio, mansikka coulis ja makeaa pistaasia
Dolci
Tiramisú
€11
Suklaatrio, mansikka coulis ja makeaa pistaasia
€11
Lajitelma italialaisia juustoja
€14
Kaksi jäätelö- tai sorbettipalloa ja tuoreita marjoja
€9
Affogato al Caffè
Vaniljajäätelöä espressolla
€7